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“三高”老人的健康綠色飲品

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“三高”老人的健康綠色飲品

發布日期:2017-08-12 作者: 點擊:

    【鮮蔬飲料】

  高血糖老人忌含糖飲食,用黃瓜、番茄、苦瓜、紫薯等鮮蔬調制的飲料是高血糖老人的良好飲品。

  1、黃瓜汁 取新鮮的黃瓜半根,洗凈,去皮,切成細絲。用干凈紗布包好黃瓜絲,用力擠出汁;或者把黃瓜絲放到榨汁機里,這樣榨出黃瓜汁更方便。

  2、番茄汁選新鮮、熟透的番茄洗凈,用開水燙軟去皮,然后切碎。用干凈紗布包好,把番茄汁擠入小盆內,用溫開水沖調后即可飲用。亦可將去皮后的番茄切成小塊,放入榨汁機里榨汁后用溫開水調成飲料飲用。

  3、紫薯汁 紫薯一塊,洗凈去皮,切成小塊,然后放入攪拌機內加少許水攪拌,用過濾網過濾,即做成一杯紫薯汁。


  【降血脂飲料】

  高血脂老人忌高脂飲食,宜選用有助于降血脂的食物。

  1、檸檬汁 檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑,春節勞累之際為老人調一杯能放松身體、擴張血管、降低血壓的檸檬汁是不錯的選擇。還可以幫助老人消化油膩的食物。

  2、山楂汁 將鮮山楂果數枚洗凈、去核,放入榨汁機里榨成糊狀,加溫開水飲用。

  3、南瓜汁 將南瓜100克去皮,切成小塊放入蒸鍋蒸熟;然后用勺壓爛成泥,用紗布過濾;再加適量溫開水稀釋,就做成顏色誘人的南瓜汁了。

  4、胡蘿卜汁 取胡蘿卜1~2個,切成小塊蒸熟,搗碎成泥狀,用紗布過濾后,加適量溫開水稀釋成汁。也可用榨汁機直接制作。


  【低嘌呤含量飲料】

  高尿酸老人宜飲用嘌呤含量低的飲料。

  1、生菜梨子汁 將半棵生菜、1個梨洗凈,梨去皮去核切成小塊,然后將生菜、梨一起放入榨汁機中榨汁,加入蜂蜜、檸檬汁即可。

  2、蓮藕蔬果汁將蓮藕3兩洗凈去皮切成小塊,蘋果1個去皮去核切塊,然后一起放入榨汁機中,加入溫開水榨汁過濾,加入2匙檸檬汁即可。

  3、蜂蜜牛奶果汁 取香蕉1根去皮,蘋果半個去皮去核切成小塊,與100克牛奶、1匙蜂蜜一起放入榨汁機中榨汁即可。


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