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老人秋季喝什么粥好

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老人秋季喝什么粥好

發布日期:2017-09-22 作者: 點擊:

養生導讀:秋季氣候干燥,老人飲食需要注意滋潤脾胃,粥是老人秋季最佳養生品了,那么老人秋季喝什么粥好呢?


1、芝麻粥


芝麻50克,粳米100克,芝麻炒熟磨成細粉,待粳米煮成粥后拌入同食,適合頭暈目眩、大便干結者食用。


2、梨子粥


梨子2只,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖50克,吃梨食粥。該粥具有潤肺御燥止咳功效,可作為秋季常食粥品。


老人秋季喝什么粥好


3、桂圓粟米粥


桂圓肉15克,粟米100—200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開,再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫,能補益心脾,養血安神。


4、核桃粥


核桃肉20克,粳米100—200克。將核桃肉洗凈搗碎,與粳米同煮成粥,能潤肺止咳,補腎固精,潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。


5、芡實粥


芡實30—50克,粳米100—200克。將二者同放入鍋中,加水煮開后,改用小火熬。芡實性味甘平,能固腎澀精、健脾止瀉,適合中老年人食用。


6、菊花粥


菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁再煮成粥。菊花具有散風疏肝明目等功效,對心腦血管疾病具有較好的防治作用。


7、銀耳粳米粥


使用用水浸泡過的銀耳和粳米一起煮粥。煮熟后加入蜂蜜即可。


8、山藥大米粥


取山藥100克,切成碎末,和大米50克共煮成粥。山藥味甘,性平,營養豐富,具有滋潤除燥、健脾益精、補肺固腎的作用。


9、黑芝麻粥


揀去黑芝麻中的雜質,用溫火炒熟(也可不炒),粳米50克,蜂蜜適量,水煮成粥。


10、蘋果粥


取蘋果一到二個,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,也可美容養顏。


11、胡蘿卜大米粥


取胡蘿卜150克,去皮,切成碎末或塊狀,和大米煮成粥。每日服用兩次。主治腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等癥。


12、銀耳粥


銀耳10克浸泡半天,粳米100克,大棗5枚,粳米加水適量,煮沸后放入銀耳、冰糖同煮為粥。適用于肺虛咳嗽,痰中帶血,慢性便血者。


13、菱粉粥


菱粉60克,粳米100克,待米煮至半熟調入菱粉、紅糖同煮成粥。適用于消化不良、慢性泄瀉者。


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